Sunday, December 25, 2011

今年的冬至

冬至已过了好几天了啦,但还是决定把这篇post上来,作为记录。

今年的冬至,我共煮了三种口味的汤圆。第一种,是全家都爱吃的班兰汤圆,加上多多沙谷米的糖水。因为家里种的班兰叶“大丰收”,所以我放了很多的班兰汁,结果颜色太青了。


冰箱里正好有金瓜,就尝试做了金瓜汤圆。觉得味道还不错,而且也不难做。只要将金瓜蒸熟代替水,加入糯米粉内搓匀就行了。


第三种,咸汤圆,是先生的最爱。

往年都是依自己的方式“乱乱”煮,今年想尝试煮“妈妈的味道”的咸汤圆。用煮了鸡腿的鸡汤做汤底,再用一点点油把中国蒜炒熟,加入芹菜略炒后,加入汤里。哇!好怀念的,小时候吃的咸汤圆味道出来了!

小弟从妈妈那儿知道我煮了“妈妈的味道”的咸汤圆,特地打电话来。他说已有20年没吃到妈妈煮的咸汤圆了,好想吃。他来家里吃了两大碗,直呼好吃!哈哈...以后的冬至,一定要记得叫他过来吃咸汤圆。


今年的冬至少了大女儿,往年的冬至都有她在家帮忙搓汤圆,一家人乐也融融。今年大女儿没假期,得在大学里跟朋友们一起度过及体验不一样的冬至了。

Tuesday, December 20, 2011

网络“情”缘--劳勿一日游

继上一次的《缘之旅》之后,在4-12-2011那天,我们又帮小女儿圆了另一个网络“情”缘,踏上了彭亨州的劳勿(Raub)这个不算陌生的地方。

这一次我们不走“山路”,而是从吉隆坡北上,再进入加叻大道,直达劳勿。

小女儿与嘉俽是因文字而认识的博友我们也有幸能认识她的家人。先生和嘉俽的爸爸交谈甚欢,从补选谈到政治,又从狮子会谈到...哈哈!忘了!总之大多数都是他们在谈,我们在听。谈够了之后,他们一家人还带我们到处逛。先生笑说:“原来网上认识朋友还能促进旅游业的呢!”

第一站是带我们到新巴力花生厂参观。只可惜当天是星期日,我们见不到工人在忙,也没看到晒花生。机器全部在睡觉,都没操作,我们只好自己到处走走看看了。

右下图是以木材为燃料来翻炒花生烘炉


左图是全自动化包装机器。这间花生厂出产好几种口味的花生,个人觉得橙色袋子包装的咸香南乳花生最好吃。嘉俽的妈妈买了好多包送给我们,真不好意思,要她破费。


大门入口处只种了少量的花生。原来这间厂所出产的花生都不是本地栽种的,而是来自中国和越南。


从花生厂出来之后,就直往第二站——武吉公满豆腐厂驶去。经过狭窄的新村小路之后,就看到了那小小间,但挤满人的豆腐厂。


可惜我们来到的时候已是下午,没机会看到制作豆腐的过程。只看到很多被切成一块块正方形,等待被炸成豆腐卜的白豆腐。炸好的豆腐卜,外脆内软,非常好吃。


嘉俽的父母“手脚”好快,竟买了一罐装有四大块又厚又大片的水豆腐和一大包豆腐卜给我们,还请我们喝香浓的豆浆水,非常谢谢他们^^


第三站,永泰饼家。《阿贤人情味》曾来过这儿拍摄,墙上贴了很多张阿贤“曾到此一游”的照片^^


老板娘说阿贤推荐的茶果还没出炉,而且才刚开档,糕点不多。不过,却有我喜欢吃的粗叶粄(左下图)。


我们胆子好大,竟敢闯入厨房去看看,想寻找阿贤推荐的茶果,但可惜没看到。


参观完毕,嘉俽的爸爸说要带我们去山寨谷(Valley Resort)。之前都没听说过有这么一个地方,所以觉得很好奇,有点期待。

山寨谷位于文冬与劳勿路段之间。要经过一段橡胶园才能抵达。发现到那儿的橡胶树大多数都是用透明塑料袋来装胶汁的。


抵达山寨谷,眼前一亮,有山,有水,有果园,有鱼...置身于此,与大自然为伍,远离城市的烦嚣,应该是个好地方。


入口处,设计别致。


不是发生水灾,而是那儿的建筑物大多数都是建在水上。这栋建筑物原本是建来养燕的,无奈燕子不要来,只好改装成度假村了。



这儿还有提供住宿服务。除了把小屋子建在水上之外,还建在山坡上。


有的建在小河上,别具特色。


世外桃源


他们在那儿干什么呢?哈哈...那是厨房


每个小亭子都有不同的名称。右下角那个叫“在水一方”,我们则在另一头的“吴用亭”享用午餐^^


吃饱了,逛够了,我们也得告辞了,非常谢谢嘉俽一家人的热情招待^^

回程时,我们又到文冬(Bentong)去找吃。我们终于如愿找到了这间店。


吃到了我们想吃的八宝冰。还想吃cendul的,可是吃不下了^^


吃到太“爽”了,竟然忘了停在新村买好吃的烧饼:(

Wednesday, December 14, 2011

我家的钢琴

这架钢琴,跟我一起生活了将近30年。


30年前,我以RM3000的二手价买下了这架钢琴。结婚后,它又成为了我的“嫁妆”,跟着我来到了现在的这个家。

我曾经冷落了它好几年,直到大女儿读幼儿园,开始学弹钢琴后,家里才又重新响起了叮叮咚咚的钢琴声。但自从大女儿到UTM读书后,只有在大学假期期间,尘封多时的琴盖才会被掀起,让我享受琴声铮铮。

儿子小时候很好动,我很想让钢琴“绑”住他,无奈他什么都不肯学。也好,省了一笔学琴费:D 小女儿也学弹过几年,后来不肯学了,说是没兴趣。好吧,我也不勉强她。

家里的钢琴虽然很老了,但每一年却还是得调音一次。后来因为大女儿人在大学,家里钢琴没人弹,所以已经两年没联络专业钢琴调音师,Mr.Chai来帮我家钢琴调音了。

最近发现很多个琴键都不能操作了,只好赶紧联络Mr.Chai。他一看到钢琴,就把我训了“一下”,原来我们竟然在不知什么时候开始把防潮湿的插座给关掉了,所以钢琴才会这么快坏的。结果花了我们RM250的维修费。

对不起,Mr.Chai,你被我偷拍了:P


记得Mr.Chai第一次来帮我们家钢琴调音时,还是个年轻小伙子呢!后来他结了婚,有了孩子。一转眼,孩子明年要读一年级了。

钢琴调音不简单哦!黑白琴键共有88个,每一个琴键都得叮叮咚咚的,听上好几回!两年没见,他的头发都被钢琴声叮咚到白了。不知这个行业会否后继无人呢?

Thursday, December 8, 2011

国家博物院、天文馆、科学馆

考PMR之前,小女儿天天捧着历史课本猛啃。我们两老还常常被她“逮着”,听她讲历史故事,或听她翻译历史课本上的内容。她说这样做才能增强她的记忆力,使她更能记得所读过的东西。

她这样天天猛啃历史,结果竟然被她啃出兴趣来了,还要求我们等她考完PMR过后一定要带她重游国家博物院。这个承诺一直到上个星期(1-12-2011)才实现。


以前带学生来博物院时都没有好好地参观,都是看学生比较多。这一次来,不用赶时间,悠哉闲哉,好自在。博物院门口有两幅以马来西亚历史和文化为主题的巨大镶嵌壁画


从大门进去,中间是大厅,两侧为四个展览室。里面昏昏暗暗地,所以没拍到什么照片。小女儿看到Raja Sarawak, James Brooke的照片,非常兴奋,因为那是她所读过的历史人物中最帅的一个,所以要跟他合照,哈哈...


参观完毕后,我们走过博物院旁边的行人天桥,要到马路对面的国家天文馆参观。这座天桥冷冷清清的,脚下车辆风啸而过。我们站在那儿,感觉脚软,有点怕怕。


走过天桥后,再爬上一条长长的梯级。梯级顶端别有洞天,国家天文馆(Planetarium Negara)就座落在山岗上。别小看这梯级,它让我们爬到汗流浃背,把两条手帕都抹到湿透了。


终于爬到最顶端了!后面后面那蓝蓝色洋葱屋顶,就是我们观赏太空影片的地方。多年前带学生来过之后就对它念念不忘^^


因为太热了,而且又赶着入内参观,所以没有好好欣赏到大门前的景色。前面的梯级好长,如果驾车上来的话,不知道要走那一条路呢?


展览馆里有很多大大小小的天文知识游戏,小女儿玩到不亦乐乎。
右上角是Anti Gravity Room.


两个大孩子跑进Anti Gravity Room去玩了。先生变成了老顽童,哈哈...


体验太空生活^^


天文馆里当然少不了太空人,连厕所都是太空人^^


好美丽的太空科学展览厅!


国家天文馆里还设有放映太空科学节目电影院,就是在之前讲的那个蓝色洋葱屋顶的地方。坐在电影院内,抬起头,整个洋葱头就是银幕,五颜六色,好美!可惜太大了,拍不完,只拍到中间部分。


在国家天文馆里观赏影片,是非常奇妙的体验。之前带学生来时,是观赏有关太阳系的影片,让我们经历了一场太空之旅,至今念念不忘^^

这一次我们观赏的是太空人登入月球的故事。生动有趣的画面,很有立体感;满天的星光,仿佛真的身在外太空。太有真实感了,竟然把几个幼儿园的小朋友吓哭了!

大约半小时的影片,真的很值得观赏。没去过的朋友们一定要去体验一次哦!电影放映的时间是下午2点,还有一场好像是在下午一点。


离开国家天文馆后,看看时间还早,我们就往国家科学中心(Pusat Sains Negara)的方向驶去。


国家科学中心座落在外郊Bukit Kiara的一座山丘上,青色圆形屋顶,非常引人瞩目。


抵达后,不忘跟它拍张照片^^大门口的装饰很像机械人的手。


入口处有个小型水族馆。小小的海底世界竟有不少的鱼。


展览厅内设有很多的科学游戏,每一样都尝试的话,真的需花上很长的时间。

展览厅外面是儿童游乐区。那两只大恐龙真的栩栩如生。头部、嘴巴和尾巴都会动的,还会发出声音。一开始看到的时候,还真的被它吓了一大跳,赶紧躲进展览厅里,过后再次探出头来确定那是假的,才敢出来。其实,只有我才会这么胆小,真窝囊:(


楼上的展示厅在装修,很多地方都无法参观。
小女儿和先生玩到不亦乐乎,我则充当冒牌摄影师。


很喜欢这个地方,也很喜欢这个可爱的外国小男孩^^

“Uncle,不能用手弹的,是要用脚来踏的啦!”


最后一站是去Mid Valley,结果我们竟被困在Mid Valley的停车场里动弹不得,经历了“艰辛万苦”的大约一小时之后,才终于逃出苦海,重见天日!没想到不是假日的Mid Valley,车潮人潮竟是这么吓人!

我们只好改变行程,转去加影(Kajang)吃沙爹


我还是比较喜欢吃淡边的鸡肉沙爹多一点^^不过它的酱料和沙爹饭却是非常非常好吃。吃完沙爹,尽兴而归^^


第二天下午,我们从面子书得知Kajang竟然发生闪电大水灾,幸好幸好我们是提前一天去,不然的话一定被困在愁城里,进出不得了。