百香果,学名西番莲,英文名为Passion fruit.
“Passion” 意为热情、恋情,因此百香果又被称为“爱情果”或“情人果”。
第一次喝百香果汁是在新婚时和先生到印尼苏门答腊的多巴湖(Lake Toba)度蜜月的时候。
“山菇” 的我们对印尼人称为markisa的百香果很好奇,喜欢上了它那香香的味道,还特地买了几瓶浓缩果汁回来。
可是,这么多年来,虽然有喝过很多次的百香果汁,但都好像喝不到像在多巴湖所喝的那种香浓的味道了。
昨晚和孩子们到“浪漫满屋”去吃芝士鸡扒,叫了一杯百香果汁来喝。意外的惊喜!竟然让我尝到了那久违了的味道。
那是记忆中的“多巴湖”的味道。改天一定要跟先生一起来喝^.^
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