Tuesday, September 14, 2010

回乡(三):吃!吃!吃!

槟城的美食,不胜枚举。
回到槟城,没去品尝美食,真是件憾事!
减肥?靠边站吧!


一早来到浮罗山背小贩中心。
阿参叻沙(Asam Laksa),是先生的最爱,
但却挑不起我的食欲。


我的最爱是...炒粿条


槟城的粿条细细的,很好吃。
用香蕉叶包的炒粿条,散发出香蕉叶的香味。

还有一道是粿条汤,但我忘了拍照。


咖喱面,味道有点像我们这儿的叻沙。
那一块块的是...猪血!


虾面,槟城人称它为福建面


槟城的薄饼跟我们这儿的不同点是:它有淋上汤汁。


ABC,八宝冰,槟城人称它为红豆霜
我喜欢吃,因为有很多玉蜀黍和大大粒的红豆。


接下来是游客必吃的美食之一:
Penang Road 的 TeoChew Chendul(潮州煎蕊


煎蕊摊子座落在一条窄窄的小巷里。
四周围着很多很多人。
没有桌椅,全部人都站在路边喝。

老板的手脚很快很快,
快到把黑糖喷到碗的边沿,快到把糖水溅回桶里,
传到我们手上的时候,只剩下半碗多一点点:(

觉得那黑糖没以前的那么香了,还带点酸味。
找不回以往的味道了,是生意太好了吧?


我们还到位于浮罗地滑(Pulau Tikus)的卧佛寺去寻找另一个最爱。


就在卧佛寺大门的进口处。
幸好幸好!还没卖完!


暹罗椰浆冰淇淋,我吃了两杯!


其实,除了槟城,很多地方都有卖槟城美食了。
但总是觉得在槟城吃槟城美食的感觉是不一样的。

因为只有在槟城吃才能感受到槟城的味道


2 comments:

yyanbin said...

哇哇哇……我很想念椰浆雪糕啊~~~~

simple woman said...

我已经二十年没有吃到真正的槟城味道了。