改良版金瓜喜粄

也许是水分不够吧？假期第一天做的金瓜喜粄像发糕般“裂开嘴笑”，而且第二天也没那么好吃了，比较硬，得蒸过才好吃。

上次用了400g的金瓜泥，这次我把剩余的金瓜泥全都加完进去了，大约有550g吧？结果出乎意料地好吃，比上次的更加香浓松软，而且也没“裂开嘴笑”了。开心^^