难忘的饼

最近学校家里两头忙，好不容易才选到“良辰吉日”，做新年饼。

上个星期三傍晚开始做巧克力核桃曲奇。差不多要做完时，看看时间还早，就想再多做一些。于是就兴致勃勃地把材料搅拌好，继续烘烤。心想，做夜点没关系，一次过做完更好，不用分两天来做。

打好了如意算盘，但却人算不如天算！沾沾自喜之际，眼前突然一黑，伸手不见五指，停电了！！

糟了！这么久以来都没停过电了，为什么偏偏在这紧要关头却停电了？真的这么倒霉吗？烤到一半的饼怎么办？

打电话给电讯局，得到的答案是：还没找到停电的原因，不知什么时候才能修好！

小女儿建议把材料放在雪柜里，第二天才烤。问题是：雪柜也没电呀！

既然已成定局，只好无奈地接受吧！

把所有材料盖好，把闹钟调到凌晨四点。先睡个觉吧！要是到了凌晨四点还是停电的话，那些材料就得喂垃圾桶了。

睡到将近凌晨三点，突然惊醒过来。发现四周 “大放光明”，“来电”了！事不宜迟，赶紧跳下床烤饼干去。

三更半夜烤饼干，巧克力核桃曲奇，令我 “难忘”。